Nhận định, soi kèo Sevilla vs Barca, 02h45 ngày 10/2: Khó thắng cách biệt

Nhà văn Phi Tân không đi vào khai thác cái khác lạ. Anh khơi lên nguồn đồng cảm từ bạn đọc qua giọng văn thủ thỉ tâm tình rất Huế.

Anh cũng rất tinh tế khi sử dụng vốn từ "rặt Huế" để tạo nên màu sắc địa phương, vừa đủ để độc giả cảm nhận được mà không mất cảm xúc khi phải dừng lại quá lâu để tra nghĩa từ. 

Người Huế kể chuyện Huế là tuyển tập các giai thoại lịch sử danh nhân, giai thoại văn học, giai thoại văn hóa dân gian về người Huế, xứ Huế do nhà văn Lê Vũ Trường Giang sưu tầm và kể lại.

Mỗi nhân vật xuất hiện trong cuốn sách có chung một đặc điểm. Họ là những danh nhân, danh sĩ người Huế nổi tiếng và những câu chuyện của họ tôn vinh con người xứ Huế: Vua Thành Thái trong Vua ngay không làm thơ hèn, Trần Văn Kỷ với Trung thần không thờ hai vua, Thân Văn Nhiếp trong Người cương trực nói lời cương trực, danh cầm Trần Trinh Soạn với Tiếng đàn cảm hóa kẻ trộm, nhà văn Huy Cận trong Cậu bé bán đậu phụng rang thoát mù chữ, nhạc sĩ Trịnh Công Sơn với chuyện về cô bé học trò nghèo học giỏi…

34 mẩu chuyện được nhà văn Lê Vũ Trường Giang kể lại từ cái nhìn của hôm nay. Ngoài việc kể lại, anh có những kiến giải chi tiết, cặn kẽ để bạn đọc có thể hiểu hơn về nhân vật.

Hai cuốn sách chính thức ra mắt trong sự kiện giao lưu Người Huế kể chuyện Huếdo Nhà xuất bản Kim Đồng, Trung tâm Văn hóa - Thông tin và Thể thao TP Huế, Câu lạc bộ Sách và Văn hóa Huế tổ chức mới đây.   

Tại lễ kỷ niệm, các đại biểu vinh dự và tự hào được nghe thư chúc mừng của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng gửi Ngành Xuất bản, In và Phát hành sách Việt Nam nhân dịp kỷ niệm 70 năm Ngày truyền thống của Ngành (10/10/1952 - 10/10/2022).

Trong thư viết: “Trong suốt 70 năm qua, các thế hệ cán bộ, viên chức, người lao động làm công tác xuất bản, in và phát hành sách đã luôn luôn đoàn kết, vượt qua mọi khó khăn, gian khổ, là những chiến sĩ tiên phong trên mặt trận văn hóa - tư tưởng, góp phần xứng đáng vào sự nghiệp đấu tranh giải phóng dân tộc, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc”.

Tổng Bí thư nhấn mạnh trong thư chúc mừng: “Đảng, Nhà nước và đông đảo bạn đọc tin tưởng và mong rằng, Ngành Xuất bản, In và Phát hành sách tiếp tục phát huy những thành tích đã đạt được, luôn luôn giữ vững định hướng chính trị, tư tưởng, bảo đảm hài hòa giữa nhiệm vụ chính trị và sản xuất kinh doanh, phục hồi và phát triển mạnh mẽ văn hóa đọc; xây dựng đội ngũ cán bộ làm công tác xuất bản, in và phát hành sách có bản lĩnh chính trị vững vàng, đạo đức trong sáng; chuyên môn, nghiệp vụ giỏi, đáp ứng yêu cầu của thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa, phát triển và hội nhập quốc tế sâu rộng, góp phần khẳng định vị thế, vai trò là một trong những hoạt động tư tưởng sắc bén của Đảng, Nhà nước và Nhân dân; là một bộ phận quan trọng của nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc”. 

Phát biểu chỉ đạo tại lễ kỷ niệm, ông Võ Văn Thưởng - Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư đánh giá cao những đóng góp to lớn của các thế hệ người làm xuất bản đồng thời khẳng định ngành Xuất bản, In và Phát hành sách đã phát huy tốt vai trò, sứ mệnh của mình trong việc lưu trữ, tích lũy và truyền bá tri thức, góp phần giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa, bồi đắp tâm hồn, xây dựng nhân cách, trí tuệ con người Việt Nam trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.

Ông Võ Văn Thưởng yêu cầu ngành cần thực hiện tốt một số nhiệm vụ như: Kiên định, kiên trì giữ vững quan điểm xuất bản là lĩnh vực văn hóa tư tưởng của Đảng, Nhà nước và Nhân dân, là một bộ phận của nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc; thực hiện tốt nhiệm vụ xây dựng và bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng; nâng cao dân trí, bồi dưỡng nhân tài; trở thành một bộ phận quan trọng của ngành công nghiệp văn hóa; tiếp tục nâng cao chất lượng xuất bản phẩm cả về nội dung, hình thức; có trách nhiệm định hướng dư luận, lan tỏa tri thức…

“Những người làm xuất bản phải nỗ lực tìm tòi, nghiên cứu, tiếp thu tinh hoa văn hóa dân tộc và nhân loại, bám sát hơi thở cuộc sống, ứng dụng khoa học công nghệ để đổi mới mô hình hoạt động. Các nhà xuất bản phải xứng đáng là nơi tác giả gửi gắm niềm tin, là bệ đỡ cho các tác phẩm,” ông Võ Văn Thưởng nói.

Thường trực Ban Bí thư yêu cầu mỗi tác phẩm phải lấy việc phụng sự quốc gia dân tộc là mục đích cao nhất. Ngoài việc cung cấp thông tin, tri thức thì tác phẩm phải hướng con người tới chân thiện mỹ; phê bình thói hư, tật xấu; khơi dậy khát vọng, lòng yêu nước, niềm tự hào dân tộc.

Nhân dịp này, Ban Tuyên giáo Trung ương, Bộ Thông tin và Truyền thông, Hội Xuất bản Việt Nam đã quyết định tặng biểu trưng vinh danh cho 5 cán bộ lão thành, có nhiều thành tích, cống hiến cho ngành xuất bản, in và phát hành sách Việt Nam; tặng bằng khen cho 81 cán bộ có thành tích nổi bật, đóng góp xuất sắc trong hoạt động xuất bản, in và phát hành sách thời gian qua.               

Ảnh: BTC                                                    

Ngày 8/12, Sở Cảnh sát Nhật Bản thông báo hoàn tất thủ tục khám nghiệm điều tra vụ minh tinh Nakayama Miho qua đời và kết luận nữ diễn viên qua đời do một tai nạn bất ngờ xảy ra khi đang tắm.

Ngay sau đó, công ty quản lý của nữ diễn viên cũng đưa ra thông báo chính thức: "Chúng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đối với những lời chia buồn của khán giả về sự ra đi đột ngột của Nakayama Miho. Kết quả khám nghiệm đã xác nhận rằng không có dấu hiệu bị sát hại. Nguyên nhân cái chết là do một tai nạn bất ngờ xảy ra khi cô đang tắm".

Sáng 6/12, một đồng nghiệp đã tới nhà Nakayama Miho vì không thấy cô đến công ty làm việc theo lịch hẹn. Sau đó, họ phát hiện thi thể của Miho tại phòng tắm và lập tức gọi điện báo cảnh sát cũng như cấp cứu. Khi nhân viên cứu thương đến nơi, họ xác định Nakayama Miho đã tử vong được một khoảng thời gian. 

Ngày 6/12, công ty quản lý của Nakayama Miho thông báo hủy toàn bộ lịch trình của cô. Lý do đưa ra là nghệ sĩ gặp phải vấn đề thể chất nghiêm trọng. Ngọc nữ Nhật Bản có kế hoạch biểu diễn tại 2 sự kiện âm nhạc mừng Giáng sinh vào chiều tối 6/12. 

Bài đăng cuối cùng của nữ diễn viên trên Instagram được chia sẻ đúng 1 ngày trước khi cô mất. Đó là một bức ảnh nghệ thuật được trưng bày tại triển lãm cùng dòng ghi chú: "Tôi đã tới địa ngục và trở lại. Nói thật với các bạn, cảm giác đó thật tuyệt vời. Trái tim của tôi đập nhộn nhịp những ngày qua nên tôi chỉ có thể nói với những người ở bên tôi". 

Theo dự kiến, tang lễ của nữ diễn viên đoản mệnh được tổ chức vào ngày 9/12. 

Nakayama Miho (SN 1970) được mệnh danh là "ngọc nữ màn ảnh", "nữ hoàng phim truyền hình Nhật Bản" nhiều năm nay. Cô từng góp mặt trong nhiều phim truyền hình đặc sắc như: Mama wa Idol!, Kimi Hitomi ni Koisitru!...

Nakayama Miho từng kết hôn và đã ly hôn đạo diễn Hitonari Tsuji vào năm 2014. Nữ diễn viên chọn kết thúc hôn nhân sau 12 năm chung sống và có 1 con trai. Cô giao quyền nuôi dưỡng con cho chồng cũ. Con trai và chồng cũ của nữ diễn viên đang sống tại Pháp.

Bạn gái cũ của Nam Tae Hyun là Seo Min Jae cũng bị bắt giữ với cáo buộc tương tự. Cả hai sẽ tham gia buổi thẩm vấn trước khi chính thức bị bắt giữ vào sáng ngày 18/5.

Nam Tae Hyun và Seo Min Jae bị nghi ngờ sử dụng ma túy đá từ tháng 8 năm ngoái. Vào thời điểm đó, Seo Min Jae đã lên tiếng tố cáo nam ca sĩ có đời sống riêng tư không trong sạch. Cô tiết lộ rằng Nam Tae Hyun là kẻ nghiện ngập, thường xuyên sử dụng ma túy đá. Thậm chí, Nam Tae Hyun còn thẳng tay đánh đập, bạo hành cô trong thời gian hẹn hò.

Seo Min Jae viết trên trang SNS cá nhân: “Nam Tae Hyun chơi methamphetamine. Chứng cứ vẫn còn trong phòng ngủ của tôi và ngăn tủ ở văn phòng”. Ngoài ra, Seo Min Jae còn thừa nhận mình đang giữ kim tiêm và một file ghi âm chứng minh nam ca sĩ sử dụng ma túy. 

Tuy nhiên, chỉ sau vài phút đăng tải, Seo Min Jae đã xóa bài viết. Cô sau đó giải thích rằng đó chỉ là lời nói dối trong lúc đang cãi nhau với Nam Tae Hyun. “Lúc đó tôi uống thêm thuốc tâm thần do căng thẳng nên không thể kiểm soát được hành vi của mình”, cô nói. Nam Tae Hyun cũng lên tiếng xin lỗi khán giả, cho biết họ đã hòa giải và những gì Seo Min Jae đăng tải là không có thật. 

Hồi tháng 9/2022, cảnh sát Seoul đã triệu tập Nam Tae Hyun và Seo Min Jae đến để lấy mẫu tóc và yêu cầu giám định nhằm làm rõ nghi án sử dụng chất cấm.

Nam Tae Hyun sinh năm 1994 và từng có thời gian hoạt động trong nhóm nhạc WINNER. Anh tuyên bố rời nhóm với lý do phong cách âm nhạc không phù hợp. Nam ca sĩ lập ban nhạc riêng sau khi rời công ty YG. Trước lùm xùm sử dụng chất cấm, Nam Tae Hyun còn khiến người hâm mộ thất vọng khi liên tiếp dính vào các bê bối như trăng hoa, hẹn hò cùng lúc nhiều người hay lái xe khi say xỉn.

Tại Hong Kong (Trung Quốc), nỗi sợ hãi tăng vọt trong vài ngày qua khi ít nhất 11 thành viên trong một gia đình nhiễm Covid -19 sau bữa ăn lẩu cùng nhau ở nhà hàng địa phương. Trước sự việc này, người dân tránh các cuộc tụ họp đông đúc và các nhà hàng ở đây đã tạm thời rút món lẩu ra khỏi thực đơn. Ảnh: AFP.

Thương hiệu Maxim's xác nhận 2 thành viên trong gia đình nhiễm bệnh khi ăn lẩu trong vụ việc trên là nhân viên làm việc ở các chi nhánh Mong Kok và Central của họ. Công ty đã sắp xếp tất cả nhân viên ở 2 nhà hàng này cách ly tại nhà trong 14 ngày. Cả 2 chi nhánh được khử trùng và đóng cửa trong 2 tuần. Maxim's cho biết họ đã loại lẩu khỏi thực đơn và tăng cường vệ sinh tại tất cả chi nhánh, yêu cầu nhân viên đeo khẩu trang và kiểm tra nhiệt độ mỗi ngày. Maxim's là công ty hoạt động phục vụ thực phẩm và đồ uống lớn nhất Hong Kong với hơn 900 cửa hàng dưới một loạt thương hiệu. Ảnh: Maxim, OpenRice.

Fairwood tuyên bố tạm thời không phục vụ món lẩu tại chuỗi nhà hàng của thương hiệu này ở Hong Kong. Theo Sing Tao Daily, Fairwood thực hiện các biện pháp mới để đối phó với dịch Covid-19 như yêu cầu nhân viên phải kiểm tra nhiệt độ trước khi làm việc, yêu cầu tất cả nhân viên phải đeo khẩu trang và khử trùng cồn. Fairwood là một trong những chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh hàng đầu tại Hong Kong và Trung Quốc đại lục với hơn 140 cửa hàng. Thực đơn của Fairwood cung cấp nhiều món ăn địa phương và phương Tây. Ảnh: Wikiwand, Travel Channel.

Chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh lớn nhất Hong Kong Cafe de Coral cũng tạm đình chỉ việc bán lẩu và thực hiện loạt biện pháp phòng dịch bệnh tương tự. Đối với người Hong Kong, Cafe de Coral thu hút họ với sự đa dạng của thực đơn từ các món Tây cho đến châu Á như bánh mì nướng kiểu Pháp, bít tết và khoai tây chiên New Zealand và lẩu Nhật. Ảnh: Nora Tam, OpenRice.

Thương hiệu nổi tiếng Fulum của Hong Kong cũng bỏ lẩu ra khỏi thực đơn. Được thành lập vào năm 2015, Fulum chủ yếu phục vụ hải sản, dim sum, món lẩu và loạt món ăn Quảng Đông trong không gian ăn uống thoải mái. Ảnh: OpenRice, Timeout.

Không chỉ các thương hiệu nội địa, các chuỗi nhà hàng Nhật Bản tại đây cũng không còn phục vụ món lẩu trong những ngày này. Trong đó, có thể kể đến chi nhánh Hong Kong của chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh Yoshinoya (Nhật Bản). Yoshinoya là một trong những chuỗi cửa hàng ăn nhanh ngon nhất Nhật Bản, chuyên về thịt bò. Ảnh: OpenRice, TripAdvisor.

Chuỗi lẩu lớn nhất của Trung Quốc Haidilao đã đóng cửa tất cả chi nhánh trên đất liền. Tuy nhiên, các chi nhánh ở Hong Kong vẫn tiếp tục kinh doanh dưới sự kết hợp các biện pháp tránh lây lan virus corona một cách chặt chẽ, bao gồm kiểm tra thân nhiệt khách hàng, cung cấp nước rửa tay sát khuẩn, dừng các dịch vụ đi kèm ở các nhà hàng như sân chơi trẻ em, massage… Ảnh: ChinaDaily, Radii China.

Món gà rán chấm sốt mayonnaise kiểu Nhật

Nếu chưa biết cách rán gà sao cho ngon, bạn có thể áp dụng cách làm của Nhật Bản. Thịt gà được tẩm bột bắp, rong biển sau đó chấm sốt mayonnaise, mù tạt và chanh.

Cách xào mì bò rau cải đơn giản, ai cũng có thể làm

Mì xào bò là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn, kể cả bữa sáng lẫn bữa tối. Thịt bò được đảo săn, kết hợp với mì trứng, rau cải thảo cùng với hỗn hợp sốt đậm màu.